Restaurant « Le Bistrot du Tech »

Le Bistrot du Tech : Une expérience bistrologique unique à Le Tech (66)

Le Bistrot du Tech est bien plus qu’un simple restaurant. Situé au cœur du charmant village de Le Tech, dans le magnifique Haut Vallespir, notre établissement se distingue par sa philosophie bistrologique, une approche innovante qui allie authenticité, convivialité et durabilité.

Ouvert par Cédric Godin, un chef passionné originaire du nord de la France, Le Bistrot du Tech est né d’une vision ambitieuse : créer un lieu où la cuisine locale et les produits frais sont à l’honneur. Installé dans la région depuis sept ans, Cédric a su s’entourer d’une équipe dévouée pour offrir une expérience culinaire unique, en harmonie avec les traditions du terroir des Pyrénées-Orientales.

Notre engagement bistrologique

Au Bistrot du Tech, nous privilégions les produits locaux et de saison. Cette approche nous permet de soutenir les producteurs de la région et de garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats. En choisissant notre restaurant, vous contribuez à dynamiser l’économie locale et à préserver le savoir-faire traditionnel des Pyrénées-Orientales.

Un lieu convivial et chaleureux

Le Bistrot du Tech n’est pas seulement un lieu où l’on mange bien, c’est aussi un espace de rencontre et de partage. Notre bar à l’ambiance bistrologique est idéal pour se détendre entre amis ou en famille. Venez profiter de notre terrasse ensoleillée et de notre atmosphère accueillante.

Période d’ouverture

Toute l’année

 

Tarifs

menu
carte

 

Contact :

Le Bistrot du Tech
5 N Route nationale, 66230 Le Tech
Téléphone : +33 (0)6 34 23 06 94
Email :
Ste internet : www.bistrot-du-tech.fr